Les accessoires à plancha indispensables

Il ne suffit pas d’avoir une belle plancha flambant neuve. Il s’agit aussi d’être outillé pour la cuisine.

Chaque accessoire à plancha remplit une fonction bien précise :

• La spatule inox : permet de travailler les aliments sur la plaque, idéal pour les légumes
• La pince inox : permet de déplacer les aliments sur la plaque, idéal pour la viande.
• Le pinceau inox : pour huiler légèrement la plaque de cuisson
• Le produit dégraissant : pour un nettoyage rapide de la plaque

A noter : les ustensiles doivent présenter un manche suffisamment grand afin d’éviter tout contact rapproché de la main avec la plaque de cuisson.

Forge Adour propose ainsi une large gamme d’accessoires à plancha.

A consulter également : « Utiliser des accessoires en inox sur sa plancha«